Настоящая китайская кухня

Настоящая китайская кухня

4.12
12 оценок

Скачать книгу

Фрагмент
pdf

О книге "Настоящая китайская кухня"

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное – не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Настоящая китайская кухня" Журавлев Дмитрий Николаевич бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

Отзывы читателей

    Мнение читателей

    Поэтому "настоящая китайская кухня" оказалась настоящим подспорьем для ее любителей

    Подборки книг

    Похожие книги

    Другие книги автора

    Информация обновлена: