Атлас плодов и семян сорных и ядовитых растений, засоряющих подкарантинную продукцию

Жанр: Наука, № 481 в Биология

Год издания: 2007
Издательство: Товарищество научных изданий КМК
Читать онлайн

О книге "Атлас плодов и семян сорных и ядовитых растений, засоряющих подкарантинную продукцию"

Атлас составлен с целью упрощения идентификации семян и плодов карантинных и других сорных растений, наиболее часто встречающихся в подкарантинной продукции.

Подробнее
Многие семена и плоды сорных растений являются ядовитыми, а их примеси представляют опасность для здоровья людей и животных при употреблении в пищу неочищенной переработанной продукции, например, муки или (для животных) отходов переработки. Поэтому в атлас добавлены именно ядовитые виды растений, чем данное издание отличается от ранее вышедших подобных изданий. В атласе представлены 105 видов ядовитых растений, токсины которых содержатся непосредственно в семенах и плодах, что позволяет использовать справочник при проверке качества зерна и другой растительной продукции. Всего в атласе описано строение 134 видов семян и плодов, из них 23 карантинных вида, даны цветные иллюстрации (сделанные Е.М. Волковой) к каждому виду. Для ядовитых растений дана характеристика их токсических свойств. Справочник предназначен для сотрудников Россельхознадзора, работников обеспечивающих качество зерна, муки и другой растительной продукции, специалистов по лекарственным растениям.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Атлас плодов и семян сорных и ядовитых растений, засоряющих подкарантинную продукцию" Волкова Елена в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
5
2 оценки

Скачать книгу

Фрагмент
pdf
Информация обновлена: