Большая книга умного дачника

Галина Кизима – автор многих книг, которые пользуются популярностью. В своих книгах она преподносит материал доступно и просто, считая, что для простых людей нужно писать понятным языком. Здесь нет сложных терминов, принятых в узких кругах специалистов. Именно поэтому её книги так известны в кругах дачников и садоводов-любителей.

Большая часть ягодных, овощных и плодовых культур сейчас производится на приусадебных хозяйствах. Впоследствии во многих местностях они продаются на рынках, таким образом обеспечивая население продукцией. Поэтому людям так интересно, как добиться хорошего урожая, чтобы питаться качественно и не бояться, что в плодах и овощах содержится большое количество иногда ядовитых химикатов. Особенно когда в семье есть дети, для которых хочется заморозить на зиму вкусные и полезные ягоды, а главное – безопасные.

Галина Кизима придерживается мнения, что важно давать только ту информацию, которая будет полезна для практики. Собрав в этой книге опыт многих людей, она всё же рекомендует самостоятельно исследовать все описанные методы и сделать вывод, как лучше выращивать культуры именно на вашем участке. Возможно, потребуется сделать некоторые поправки, поскольку климатические условия, состояние почв, населённость их микроорганизмами могут отличаться.

Книга будет очень полезна всем желающим обеспечить свою семью натуральными и полезными овощами, ягодами, картофелем. Здесь есть советы по выращиванию капусты разных видов, картофеля, огурцов, томатов, баклажан. Также можно узнать об особенностях таких культур как дыня и арбуз. Рассмотрены все этапы от выбора сорта и подготовки рассады до кулинарных рецептов.