Экспертиза молочного сырья

Ирина Трубина

О книге "Экспертиза молочного сырья"

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающимся по направлениям подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения»; 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также пособие

Подробнее
адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Рекомендовано учебно-методической комиссией факультета технологического менеджмента Ставропольского государственного аграрного университета.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Экспертиза молочного сырья" Ирина Трубина бесплатно и без регистрации в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
0

Скачать книгу

Фрагмент
fb2
rtf
epub
pdf
txt
Информация обновлена: