Генезис и развитие рынка функциональных продуктов питания
Жанр: Экономика. Бизнес. Право, Экономика. Бизнес
Год издания:
2012
Издательство:
Синергия
Читать онлайн
О книге "Генезис и развитие рынка функциональных продуктов питания"
Автор раскрывает международный рынок функциональных продуктов питания и пищевых добавок как новый растущий сегмент мирового продовольственного рынка, указывая на то, что в понимании структуры рынка и его объема нет единообразия.
В статье определены основные и наиболее перспективные географические точки роста рынка, а также круг заинтересованных участников рынка. Обосновано, что основной проблемой развития рынка является несоответствие терминологии, понятий, используемых различными сообществами ученых. На нашем сайте вы можете скачать книгу "Генезис и развитие рынка функциональных продуктов питания" О. А. Николаев в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
Подборки книг
Популярные книги жанра «»
Информация обновлена: