Калькуляция и учет в программе Store-House

Name: Калькуляция и учет в программе Store-House
Rating: 3 (4 reviews)

Ирина Алексеевна Самулевич

Жанр: № 212 в Образовательная литература

Издательство: Издательские решения

Читать онлайн

О книге "Калькуляция и учет в программе Store-House"

Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании». Руководство помогает связать саму методику ведения учета в общественном питании с ее исполнением с помощью современных компьютерных программ.

Подробнее

В руководстве приводятся примеры выполнения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Отражение учета шведского стола, акта переработки мясной туши, расчет энергетической ценности. Подготовка для формирования алкогольной декларации.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Калькуляция и учет в программе Store-House" Ирина Алексеевна Самулевич в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

4 оценки