Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты

В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты" Бреддо Джангуидо в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.