Оценка качества и безопасности молока

Ольга Сычева

О книге "Оценка качества и безопасности молока"

Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока.

Подробнее

Книга быть также рекомендована студентам и аспирантам, обучающимся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» и «Товароведение и экспертиза товаров».

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Оценка качества и безопасности молока" Ольга Сычева бесплатно и без регистрации в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.