This is a potpourri of information, recipes and chemical experiments involving sugar.
Подробнее
Georg Schwedt, one of the most experienced authors of practical experiment books, clearly explains the topic, yet in an unusual way – a treasure trove of stories, tips and experiments. Suitable for chemistry, biology and biochemistry courses in all types of schools as well as at universities. Произведение относится к жанру Образовательная литература. На нашем сайте можно скачать книгу "Zuckersüße Chemie. Kohlenhydrate and Co" в формате pdf или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.