В. О. Ежков

3 книги
Учебная литература
5
(1)

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых...

Подробнее

Отзывы читателей

Об автореНа книги автора