Жанр: Учебная, методическая литература и словари, Учебники
В учебном пособии представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных. Каждая глава сопровождается вопросами для самоконтроля.
Произведение относится к жанру Учебная, методическая литература и словари. Оно было опубликовано в 2018 году издательством Юрайт. Книга входит в серию "Бакалавр. Специалист. Магистр". На нашем сайте можно скачать книгу "Биологическая химия 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для бакалавриата, специалитета и магистратуры" в формате pdf или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.