Жанр: Дом. Быт. Досуг., Хобби и ремесла
Данное учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по сервису. Оно разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по дисциплине «Инновации в сервисе». В нём раскрываются основные понятия, характеризующие инновационную деятельность, содержание, сущность и другие стороны инновационных процессов, специфику их проявления в сервисе. Особое внимание уделено разработке и реализации инновационных проектов, их этапов, процедур, методов и т. д. При подготовке учебного пособия широко использованы работы не только специалистов в области сервиса, но и экономистов, социологов. В частности использованы научные труды Ансоффа И., Баранчеева В. П., Буйленко В. Ф., Овчинниковой Г. Н., Гордина В. Э., Сущинской М. Д., Хаксевер К., Рендер Б., Рассел Р., Мердик Р., Зайцевой Н. А., Малаховой Н. Н., Ушакова Д. С., Кокурина Д. И., Фатхутдинова Р. А., Хотяшевой О. М. и других. Данное пособие рассчитано не только на студентов, изучающих дисциплину «Инновации в сервисе», ее преподавателей, но и на широкий круг практических работников сферы сервиса.
Произведение относится к жанру Дом. Быт. Досуг.. Оно было опубликовано в 2021 году издательством Кнорус. На нашем сайте можно скачать книгу "Инновации в сервисе. . Учебное пособие" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
