Жанр: № 427 в Экономика. Бизнес. Право, № 478 в Экономика. Бизнес, № 1 в Туристический бизнес
Теги: #учебники по менеджменту, #туристская индустрия, #сфера услуг, #сервисная деятельность
Рекомендовано УМО учебных заведений РФ по образованию в области сервиса Минобрнауки России для студентов вузов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм".
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме" Саак Андрей Эрнестович, Пшеничных Юлия Алексеевна в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
