Профессиональная сервировка. Модные тенденции

О книге "Профессиональная сервировка. Модные тенденции"

И. В. СербинПрофессиональная сервировка. Модные тенденцииКнига отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной 'моды'. В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Профессиональная сервировка. Модные тенденции" Сербин И бесплатно и без регистрации в формате djvu, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.