Жанр: Справочники
Второй том Справочника включает сведения о продовольственных товарах, не вошедшие в первый том, — в основном о товарах животного происхождения: мясных, рыбных, молочных, жировых. Книга предназначена для товароведов, директоров магазинов и других работников розничной и оптовой торговли продовольственными товарами.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Справочник товароведа продовольственных товаров. Т.2" Бакулина Людмила Арнольдовна бесплатно и без регистрации в формате djvu, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.