Жанр: Учебная, методическая литература и словари, Учебная литература
В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содержатся сведения об основных машинах и аппаратах производства растительных масел, используемых на предприятиях различных масштабов. Книга позволит читателям освоить основы разработки совершенных конструкций, грамотного обслуживания и эксплуатации рассматриваемых видов оборудования. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Технологическое оборудование производства растительных масел 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО" Евгений Пантелеевич Кошевой в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
