Вина Бордо

Вина Бордо

5
1 оценкa

Жанр: Справочники

Год издания: 2007
Читать онлайн

Скачать книгу

epub864.2 Кб Скачать
fb2826.1 Кб Скачать

О книге "Вина Бордо"

Александра Григорьева родилась в Москве в 1974 году. В 1996 году закончила классическое отделение филологического факультета Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова, а в 2000 году там же защитила кандидатскую диссертацию по древнеримской кулинарной лексике. Параллельно исследовала историю кухни и виноделия разных стран. Еще во время учебы писала статьи на гастрономические и винные темы для различных изданий и принимала участие в разработке меню ресторанов, чем и продолжает заниматься этим до сих пор, совмещая это с преподаванием классической и средневековой латыни в МГУ.

В книге делается общий обзор винодельческого региона Бордо, приводится классификация вин этой области Франции, рассказывается о самых интересных из них. Книга содержит сведения об урожаях, гастрономические рекомендации и многое другое.

 

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Вина Бордо" Григорьева Александра бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

Отзывы читателей

    Преступление и наказание
    Рекомендуем
    Преступление и наказание
    Достоевский Федор Михайлович

    Подборки книг

    Все

    Похожие книги

    Другие книги автора

    Информация обновлена: