Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для вузов

Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для вузов

0
Читать онлайн

Скачать книгу

Фрагмент
pdf

О книге "Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для вузов"

Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. Предназначается в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.

Произведение относится к жанру Учебная, методическая литература и словари. Оно было опубликовано в 2019 году издательством Юрайт. Книга входит в серию "Высшее образование". На нашем сайте можно скачать книгу "Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для вузов" в формате pdf или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.

Отзывы читателей

    Мертвые души
    Рекомендуем
    Мертвые души
    Гоголь Николай Васильевич

    Подборки книг

    Похожие книги

    Другие книги автора

    Информация обновлена: