Подробно рассказывается о технологии приготовления полуфабрикатов, рассматриваются способы кулинарной обработки и их классификация, изучаются используемые в процессе приправы. Раскрываются процессы...
Приведены общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах. Рассмотрены различные способы сварки, методы оценки свариваемости металлов и сплавов, а также методы контроля сварных соединений....
Изложены назначение, устройство и работа агрегатов, механизмов и приборов, техническое обслуживание и текущий ремонт автомобилей отечественного производства, а также производимых на заводах России по...
Эта энциклопедия содержит актуальную информацию о том, как построить баню быстро и качественно. Для начала необходимо разработать проект: подобрать оптимальное расположение на участке, выбрать тип...
Излагаются основные понятия и определения, составляющие основу индустрии информатики, рассматриваются основные свойства информации, оценка ее количества и качества, задачи и методы обработки с...
Изложен материал по классификации, производству шоколада, приведены требования к качеству, условиям хранения. Показаны оборудование и приспособления для работы с шоколадом.Приведена технология...
Если читая детскую сказку о Маше и трех медведях, вы относили ее похождения к разряду веселых приключений, а не к страшилкам с возможным смертельным исходом, вам понравится наша книга под...
В учебном пособии представлены основные разделы прикладной теории упругости, сопротивления материалов, теории пластин и оболочек, а также термоупругости. Содержание пособия соответствует...
Автор, выпустивший множество книг для радиолюбителей, предлагает усовершенствовать устаревшие модели сотовых телефонов и с помощью простых электронных устройств создать на их базе полезные и...
Если вы не знаете, какую антенну выбрать, ломаете голову над тем, как установить только что приобретенный кондиционер, задумываетесь о своей безопасности – данное издание поможет вам. Здесь вы...
Проанализирована роль гидроаккумулирующих электростанций (ГАЭС) в оптимизации режимов работы электроэнергетических систем, в повышении надежности и качества электроснабжения потребителей...
В книге рассмотрены современное состояние и вероятные направления развития мировой энергетики в условиях уменьшения запасов ископаемого топлива и обостряющихся противоречий между требованиями...
В книге описываются процессы взаимодействия промышленных потребителей электроэнергии с внешней инфраструктурой реформированной российской электроэнергетики. Рассматриваются бизнес-процессы покупки...
Рассмотрены назначение, принцип действия и техническое обслуживание измерительных трансформаторов тока и напряжения, применяемых в схемах релейной защиты, автоматики и измерений электрических...
Кратко изложены основы теории защит, используемых в электрических сетях напряжением 6–35 кВ. Рассмотрены токовые и дифференциальные защиты, устанавливаемые на линиях электропередачи и...
Приведены общие сведения о фильтрах симметричных составляющих, применяемых в схемах релейной защиты и электроавтоматики, их классификация, схемы и векторные диаграммы для работы фильтров как в...
Рассматриваются вопросы, связанные с построением и использованием систем автоматизации проектирования технологических процессов в условиях современного машиностроения. Показаны возможности...
Приведены сведения о новых прогрессивных конструкциях конвейеров с подвесной лентой для транспортирования насыпных грузов. Представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований...
Рассматриваются вопросы практического построения систем инженерно-технической защиты информации. Кроме того, приведено методическое пособие для выполнения курсовой работы студентов по курсу...
