Серия книг «Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии»

Ефим Кундель
0

Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – этим простым блюдам, которые успокаивают зимой и освежают летом. Эта книга предлагает более 260 рецептов...

Энциклопедия соусов от А до Я
полная версия
Подробнее
Ефим Кундель
0

Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус и почему он...

Отзывы читателей