500 закусок для фуршета

Name: 500 закусок для фуршета
Rating: 4.67 (3 reviews)

Иванова Елена Николаевна

Жанр: № 919 в Кулинария

Серия: Кулинария

Издательство: Вече

Читать онлайн

О книге "500 закусок для фуршета"

Основу фуршетного стола составляют разнообразные закуски, как холодные, так и горячие. Часто ошибочно полагают, что фуршетный стол подразумевает лишь холодные закуски – тарталетки, канапе, хлебцы, бутерброды, салаты.

Подробнее

Однако на фуршете допустимы и горячие блюда – мясо или рыба, приготовленные особым способом, только их, как правило, не нужно разделывать, поскольку горячие кушанья приготавливаются таким образом, чтобы их было удобно положить в тарелку и съесть стоя.

В данной книге приведены разнообразные рецепты всевозможных блюд для фуршетного стола.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "500 закусок для фуршета" Иванова Елена Николаевна в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

4.67

3 оценки