Кулинария

Книга Фёдора Евсевского «Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция» расскажет обо всём, что происходило по мере развития барменского искусства. Эта книга считается самой...

В книге «350 рецептов диеты Дюкан» представлены самые разнообразные рецепты на любой вкус. Диета, разработанная Пьером Дюканом, известна во всём мире. Многие известные личности снижали вес с её...

Пьер Дюкан известен во всём мире, он является создателем особой диеты, которая многим пришлась по душе. В своей книге «60 дней с доктором Дюканом» он постарался сделать всё, чтобы создать ощущение...

Книга «Готовим на раз, два, три!» шеф-повара Ивлева Константина и его сына Матвея поможет разобраться в кулинарном искусстве даже самым неопытным. Ведь интересные и временами весёлые советы из этой...

Эта книга написана Екатериной Миримановой, которая помогла многим людям снизить вес. Пример самого автора очень вдохновляет. Она публикует свои фотографии, заметно, какая большая работа была...

Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением...

От диет нет никакого толка? Не влезаете в старую одежду, отказались от поездки на юг и, Боже мой, время от времени глотаете пилюли? Любительницы поесть, перед вами книга, которая, преодолев трудности...

Тема спорта и правильного питания очень популярна в современном мире. Люди хотят не только хорошо выглядеть, но и хорошо себя чувствовать. Достаточно известным тренером по фитнесу является Денис...

Книга «Сам себе пивовар» Владимира Марковского предназначена для тех, кто интересуется темой пивоварения. Многие люди любят провести вечер с друзьями, попивая пиво из бокалов, наслаждаясь переливами...

Пособие Александра Селезнева «Кондитерское искусство для начинающих» придётся по душе любой хозяйке. Один из самых известных кондитеров России даёт массу полезных советов, которые изложены легко и...

Иногда так хочется порадовать близких чем-то особенным. Можно приготовить очень вкусный десерт, но знакомые рецепты уже не вызывают воодушевления. В таких случаях стоит обратить внимание на книгу...

Методика снижения веса Алексея Ковалькова пришлась по душе многим людям. Она основана на знании медицины, особенностей организма человека и проверена на его личном опыте – Алексей Ковальков сам...

Иногда так хочется приготовить что-то такое, что будет соответствовать твоему настроению. Тогда и блюдо кажется намного вкуснее, и жизнь обретает новые краски. Для тех людей, которые ценят не только...

Готовясь к празднику или желая просто провести уютный тихий вечер в компании с кем-то близким, задумываешься о покупке вина. Этот напиток всегда создает особую атмосферу. Но как не ошибиться в выборе?...

«Библия Кондитера» – уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный...

В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного...

Доктор Дуглас Грэм (Dr. Douglas Graham), США, всю свою жизнь занимается спортом и уже 27 лет - сыроедением, является экспертом по подготовке атлетов мирового класса и тренером, работает по всему миру....

Любая хозяйка хочет радовать своих близких вкусными и ароматными блюдами. Но вот где взять столько фантазии, чтобы питание было разнообразным, полезным, да к тому же еще не слишком дорогостоящим? Юлия...

Книга посвящена фундаментальным и прикладным аспектам проблем питания и ассимиляции пищи. В рамках новой междисциплинарной науки трофологии сформулированы основные постулаты теории адекватного...

"Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!

Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома...