Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов
Год издания:
2022
Издательство:
Эксмо
О книге "Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов"
В этой энциклопедии собраны рецепты всего, что касается выпечки: здесь классическое тесто, разнообразные начинки, пироги и пирожки – соленые, с мясом, рыбой, овощами и сладкие, с творогом, фруктами и ягодами. Целый раздел отдан пицце.
Отдельные главы посвящены праздничным пирогам и пирожкам – рождественским, пасхальным, свадебным: кулебякам и расстегаям, куличам и мазуркам, курникам и кексам. А также в книге представлена особого рода выпечка – во фритюре, и такие любимые всеми изделия, как пышки, пончики, беляши, чебуреки, хачапури, приготовляемые в масле. На нашем сайте вы можете скачать книгу "Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов" Группа авторов в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
Подборки книг
Похожие книги
Другие книги автора
Информация обновлена: