Княгиня Гришка. Особенности национального застолья
Жанр: Публицистика, Биографии и мемуары
Серия:
Генис: автопортрет
Год издания:
2019
Издательство:
АСТ
Читать онлайн
О книге "Княгиня Гришка. Особенности национального застолья"
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы.
Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
“Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).
Произведение относится к жанру Публицистика. Оно было опубликовано в 2019 году издательством АСТ. Книга входит в серию "Генис: автопортрет". На нашем сайте можно скачать книгу "Княгиня Гришка. Особенности национального застолья" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.Подборки книг
Похожие книги
Другие книги автора
Информация обновлена: