Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы
О книге "Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы"
Книга составлена в качестве учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах.
Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. На нашем сайте вы можете скачать книгу "Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы" Денисов Дмитрий Иванович, Цыро Сергей Викторович бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
Подборки книг
Похожие книги
Популярные книги жанра «Кулинария»
Информация обновлена: