Перед вами – кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром – он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал.
Подробнее
Поэтому каждый рецепт в этой книге – не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь – вуаля! – ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение. На нашем сайте вы можете скачать книгу "Лучшие рецепты" Александр Дюма в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
4.2
10 оценок
Скачать книгу
Фрагмент
pdf
Мнение читателей
Отдельно и особо радуют отсылки к историческим эпохам и комментарии относительно заметок самого Дюма насчет тонкостей приготовления блюд и напитков.
Рецепты всем нам известные, но как красиво подали его