Лучшие рецепты

Жанр: № 630 в Кулинария

Год издания: 2014
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Читать онлайн

О книге "Лучшие рецепты"

Перед вами – кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром – он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал.

Подробнее
Поэтому каждый рецепт в этой книге – не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь – вуаля! – ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Лучшие рецепты" Александр Дюма в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
4.2
10 оценок

Скачать книгу

Фрагмент
pdf

Мнение читателей

Отдельно и особо радуют отсылки к историческим эпохам и комментарии относительно заметок самого Дюма насчет тонкостей приготовления блюд и напитков.

Рецепты всем нам известные, но как красиво подали его

Информация обновлена: