Сладкие блюда и напитки

Мельников Илья Валерьевич

Жанр: Кулинария

Серия: Повар

Год издания: 2012

Издательство: Мельников И.В.

Читать онлайн

О книге "Сладкие блюда и напитки"

Из данной книги вы узнаете, что сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Однако их можно использовать также во время завтрака, ужина, полдника.

Подробнее

Для приготовления сладких блюд используют фрукты и ягоды в свежем, сухом и консервированном виде, фруктово-ягодные сиропы, соки, экстракты, содержащие различные минеральные вещества, витамины и пищевые кислоты.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Сладкие блюда и напитки" Мельников Илья Валерьевич в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.