Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
Жанр: Учебная, методическая литература и словари, Учебники
Год издания:
2018
О книге "Технологии обслуживания в гостиничном предприятии"
В пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов
обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания. Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм», преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса, для профессионалов индустрии. На нашем сайте вы можете скачать книгу "Технологии обслуживания в гостиничном предприятии" Н. Л. Безрукова в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
Подборки книг
Похожие книги
Популярные книги жанра «Учебники»
Информация обновлена: