Астафьев В. И., Болкова З. М.
В книге приведены рецепты приготовления холодных закусок, салатов, первых и вторых блюд, соусов, разнообразных изделий из теста, а также сладких блюд и напитков.
А. Волков, Астафьев В. И., Рачков В. К., Толстиков А., Тепикин И., . . . Богданов И. А., Домнин Алексей Михайлович и др.