Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно – при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными.

Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное – 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия.

Адресована широкому кругу читателей.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "299 рецептов заготовок без соли и сахара" Синельникова А. А. в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

Книга входит в серию Еда, которая лечит

Все

323 рецепта против подагры и других отложений солей

215 рецептов для здоровья костей и зубов

162 рецепта заготовок из мультиварки

171 рецепт для повышения иммунитета

172 рецепта лучших блюд без глютена

249 рецептов без жира

220 рецептов для здоровья женщины

222 рецепта для молодости и красоты

176 рецептов из мультиварки для вашего здоровья

213 рецептов вкусных блюд для аллергиков

Отзывы читателей

Мнение читателей

В ней тупо везде вместо сахара добавлен стакан-полтора меда и потом на голубом глазу это дело варят минут по 10, хотя, как известно, уже при 60 градусах мед становится канцерогеном!