Жанр: № 274 в Кулинария
Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги 'Съедобная ботва огородных растений Северной полосы России', вышедшей в 1918 г. в издании Научно-Технического Комитета при Комиссариате Продовольствия Петроградской Трудовой Коммуны. Большой интерес населения к вопросу использования ботвы огородных растений для питания вполне оправдывает необходимость такого переиздания. Учитывая этот интерес, издательство выпускает в ближайшее время по этому же вопросу и ряд новых книг.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок" бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
Век живи, век учись. Многие рецепты понравились, да только где ж городскому жителю хорошую ботву взять?...
Интересно