Жанр: Наука, № 796 в Технические науки
Работы Д. И. Менделеева, относящиеся к области технологии, касаются самых разнообразных вопросов и включают как статьи небольшого объема, написанные в значительно своей части для энциклопедического словаря, так и весьма солидные выпуски «Технической энциклопедии», - такие, как «Стеклянное производство», «Производство муки», «Виноделие».
Произведение относится к жанру Наука. Оно было опубликовано в 1952 году издательством Академии Наук СССР. На нашем сайте можно скачать бесплатно книгу "Т.17. Технология" в формате djvu или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.