Жанр: № 598 в Научпоп
Всесоюзное общество по распространению политических и научных знаний Серия IV. №30 Б.А. Николаев Техника хлебопечения в СССР и за рубежом (Стенограмма публичной лекции, прочитанной в Центральном лектории Общества в Москве) Москва: Издательство «Знание», 1958
Произведение относится к жанру Научпоп. На нашем сайте можно скачать бесплатно книгу "Техника хлебопечения в СССР и за рубежом" в формате djvu или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
