Жанр: Учебная, методическая литература и словари, Учебная литература
В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях торговли. Общие положения программного материала подкреплены многочисленными иллюстрационными и практическими примерами, связанными с основными объектами коммерческой деятельности товарами и услугами. После каждой главы предусмотрен методический комплекс, включающий вопросы аналитического характера, тесты, ситуационные задания и задачи, которые позволят студентам проверить степень усвоения учебного материала.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО" Фарида Алимжановна Жукова в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
