Жанр: № 665 в Деловая литература, № 124 в Личная эффективность, № 30 в Просто о бизнесе, № 6 в Работа с клиентами, № 24 в Отраслевые издания
Теги: #личный опыт, #советы профессионалов, #успешный бизнес, #профессиональные секреты, #официант
Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с руками оторвут в шикарном заведении, нужно быть не просто подавальщиком, а реальным профи: разбираться в психологии гостей и коллег, виртуозно владеть моторикой тела, иметь хорошую память и быстро учить меню, развивать красноречие и кругозор, постоянно пополнять энциклопедические знания в области кухни и в совершенстве говорить по-английски. Именно в этом случае результатом вашего сервиса станут высокие чаевые и неминуемое повышение по службе до управляющего или владельца.Книга Анны Сотниковой просто обязательна к прочтению настоящим и будущим официантам. Ведь она убережет вас от многих ошибок и поможет гораздо быстрее влиться в бизнес мечты. А неповторимые истории из практики автора, стильная инфографика и полезные упражнения после каждого урока сделают процесс чтения увлекательным и приведут вас к успеху.
Произведение относится к жанру Деловая литература, Личная эффективность, Просто о бизнесе, Работа с клиентами. Оно было опубликовано в 2021 году издательством Эксмо. На нашем сайте можно скачать книгу "Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше" в формате pdf или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 1.92 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.