Жанр: № 573 в Кулинария
Подробно представлена рецептура, техника и технология приготовления и оформления кондитерских изделий...
Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 2013 году издательством Центр кулинарного мастерства Эксклюзив. На нашем сайте можно скачать бесплатно книгу "Уроки и техника кондитерского мастерства" в формате pdf или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 4 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
