Жанр: № 65 в Здоровое и правильное питание, № 1 в Пищевое производство
Теги: #научные исследования, #продукты питания
Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья.Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми.На русском языке публикуется впервые.
Произведение относится к жанру Здоровое и правильное питание, Пищевое производство. Оно было опубликовано в 2008 году издательством Манн, Иванов и Фербер (МИФ). На нашем сайте можно скачать книгу "В защиту еды. Манифест едока" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
