Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих...
В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты организации и проведения таможенного контроля после выпус-ка товаров. Особое внимание уделено исследованию таможенного кон-троля после...
Учебно – практическое пособие предназначено для подготовки персонала служб перевозки авиапассажиров, авиационной безопасности, управления персоналом, организаций и компаний воздушного транспорта , а...
Изложен материал по классификации, производству шоколада, приведены требования к качеству, условиям хранения. Показаны оборудование и приспособления для работы с шоколадом.Приведена технология...
Если читая детскую сказку о Маше и трех медведях, вы относили ее похождения к разряду веселых приключений, а не к страшилкам с возможным смертельным исходом, вам понравится наша книга под...
В учебном пособии представлены основные разделы прикладной теории упругости, сопротивления материалов, теории пластин и оболочек, а также термоупругости. Содержание пособия соответствует...
Автор, выпустивший множество книг для радиолюбителей, предлагает усовершенствовать устаревшие модели сотовых телефонов и с помощью простых электронных устройств создать на их базе полезные и...
Если вы не знаете, какую антенну выбрать, ломаете голову над тем, как установить только что приобретенный кондиционер, задумываетесь о своей безопасности – данное издание поможет вам. Здесь вы...
Проанализирована роль гидроаккумулирующих электростанций (ГАЭС) в оптимизации режимов работы электроэнергетических систем, в повышении надежности и качества электроснабжения потребителей...
Рассмотрены назначение, принцип действия и техническое обслуживание измерительных трансформаторов тока и напряжения, применяемых в схемах релейной защиты, автоматики и измерений электрических...
Приведены общие сведения о фильтрах симметричных составляющих, применяемых в схемах релейной защиты и электроавтоматики, их классификация, схемы и векторные диаграммы для работы фильтров как в...
Рассматриваются вопросы, связанные с построением и использованием систем автоматизации проектирования технологических процессов в условиях современного машиностроения. Показаны возможности...
Приведены сведения о новых прогрессивных конструкциях конвейеров с подвесной лентой для транспортирования насыпных грузов. Представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований...
Излагаются вопросы управления в организационных системах. Основное внимание уделяется принципам и практическим способам принятия управленческих решений, а также положениям в области управления...
В монографии изложены результаты исследований по выбору параметров механизмов конструкций манипуляторов с учетом инерционных сил, податливости рабочей жидкости и элементов гидропривода; динамической...
В монографии представлены основные положения по разработке и реализации математических моделей хода роста древостоев, их реакций на рубки ухода, синтез алгоритмов, программ автоматизированного...
Приведена информация об основах государственной политики в сфере информатизации. Изложены современные методологии управления и планирования в деятельности предприятий и организаций, основные...
Рассматриваются вопросы организационной основы системы безопасности Российской Федерации, обеспечения безопасности государственных секретов и конфиденциальной информации, лицензирования и...
