Серия книг «Популярная кулинария»

Специи и приправы
полная версия
Подробнее
Похлебкин Вильям Васильевич
5
(4)

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой...

Отзывы читателей