Специи и приправы

О книге "Специи и приправы"

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В. В. Похлебкина.

Произведение относится к жанру Кулинария, Литература ХX века (эпоха Социальных революций), Современные российские издания. На нашем сайте можно скачать бесплатно книгу "Специи и приправы" в формате fb2, epub или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 5 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.