Книги #Итальянская кухня

88 книг
Популярное
Семенова Наталия Юрьевна
4.06
(8)

В этой книге вы найдете большое количество рецептов пиццы с разнообразными начинками – мясные, овощные, с морепродуктами и даже сладкие, – требующие времени для приготовления и на скорую руку. С...

Подробнее
Алёна Полякова

Разумеется, мы все понимаем, что ни паста ни пицца не могут быть на кетодиете привычными нам пастой и пиццей. Но иногда так хочется чего-то из этого, что мы обманываем себя их заменой. Единственный и...

Подробнее
Высоцкая Юлия Александровна
3.82
(38)

Новая книга Юлии Высоцкой – это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия «сдает явки и пароли», раскрывает кулинарные секреты – свои и своих...

Подробнее
Юлия Владиславовна Евдокимова

Детектив-путешествие. Александра, адвокат из России, отдыхает у друзей в маленьком тосканском городке в центре Италии. Впервые за много лет в холмах, окружающих городок, происходит убийство, и его...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и...

Подробнее
Юлия Евдокимова
5
(1)

Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень, и начинается Италия. Мы приготовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Мы приглашаем вас в мир самого дорогого и самого мистического продукта в истории – трюфеля.

Но эта книга не справочник, хотя мы научим вас разбираться в трюфелях и раскроем некоторые их секреты.

...

Подробнее
Оксана Феррара

Десерты с солнечным акцентом. Ваши любимые итальянские угощения с доставкой на дом! Автор бестселлера «Больше чем паста» возвращается с новыми вкусными историями. На этот раз речь о десертах. ...

Подробнее
Лазерсон Илья Исаакович

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст, салатов, супов и лазаний. Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара, также приведены рецепты с...

Подробнее
5
(1)

По мнению экспертов, главный секрет итальянской кухни – это фантазия и разнообразие! Хотя многие читатели, услышав слово «Италия», подумают прежде всего о пицце и макаронах (то есть, о пасте), на...

Подробнее
4
(1)

Наряду с пастой – бесспорной королевой итальянской кухни, гастрономическое разнообразие Италии очень велико. Многие блюда стали известными во всем мире. Например, пицца, основой которой послужила...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детектив. «Упасть в обморок в заброшенном монастыре –...

Подробнее
Алёна Полякова

Сейчас очень много разговоров о кетодиете - диете, смысл которой в замене углеводов из нашего рациона на белки и жиры. Но итальянская кухня на этом поприще представлена достаточно мало. Наверное, это...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Вы скучаете по Италии и, конечно, ждете новых путешествий! Или, может, просто любите красивые виды и несложные рецепты вкусных блюд? Юлия Евдокимова создала настоящую кулинарную книгу в цвете, в...

Подробнее
Познер Владимир Владимирович
3.6
(196)

Эта книга – необыкновенный рассказ об Италии, сложившийся из дневника, который вел Владимир Познер во время записи одноименной телепрограммы на Первом канале. Чтобы понять людей, культуру, традиции и...

Подробнее
Тесса Кирос
4.91
(60)

Венеция – это итальянское королевство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок, спагетти и поленты. Тесса Кирос путешествует по городу и дышит его атмосферой, позволяя его усыпанному...

Подробнее
Бреймбридж СофиГлинн Джо
4.97
(56)

Эта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она познакомит вас с традиционными итальянскими продуктами и представит вам около 200 прославленных рецептов,...

Подробнее

Пицца, паста, ризотто – любимые итальянские блюда во всем мире. Они прекрасно подходят как в качестве основного блюда, так и горячей закуски. Повар и поваренок предлагают вам классические рецепты...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Две подруги. Один желтый фиатик. Одна Италия.

Отпуск мечты начинается!

Но стоит сбиться с дороги – и вместо тосканских холмов вокруг темные леса Романьи, и часовая башня отбивает время уже 800...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Вы тоже мечтали собирать виноград? Волшебное слово "вендеммия"-музыка, налитые солнцем грозди, яркие брызги сока, танцующие в чанах девушки.

Но бойтесь сбычи мечт!

Саша выдержала лишь час,...

Подробнее
Юлия Евдокимова

В Лигурию за соусом песто? Нет, в Лигурию, чтобы раскрыть убийство.Чем ещё заниматься, если любовная лодка разбилась о камни приморских городков! Две подруги, Саша и Соня, твёрдо вознамерились...

Подробнее
Бреддо Джангуидо

Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов! В...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Столица оперы, моды, бизнеса и финансов, Милан ежегодно входит в топ самых красивых и самых некрасивых городов Италии. О нем написаны книги, сняты фильмы. Он пугает ценниками и ритмом жизни, он не...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Базиликата. Затерянный мир Италии, где деревни виснут над бездной, а магия -  часть повседневной жизни.

Здесь лечат головную боль  заклинаниями, приглашают фей на крещение,  отдают беды трём аркам, и...

Подробнее
Юлия Евдокимова

Приехав в Венецию поддержать подругу на винном конкурсе, Александра открывает для себя романтическую сторону города: маскарад в старинном дворце, чёрные глаза незнакомца в золотой маске, вальс под...

Подробнее
Кривцова Анастасия Владимировна
3.67
(3)

Пицца – любимое многими итальянское блюдо, которое приобрело популярность по всему миру и существует множество вариантов его приготовления. В этой книге представлены рецепты как классической пиццы,...

Подробнее
4.5
(1)

В этой книге вы найдете замечательные рецепты пиццы, пасты и других итальянских блюд.

Подробнее
Никитенко Ю. Н.
4.67
(3)

Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Главным преимуществом этого уникального блюда является прежде всего его разнообразие – варьируя состав начинки, можно...

Подробнее
Кашин Сергей Павлович
5
(1)

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу еще вкуснее и...

Подробнее

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда...

Подробнее
Еще больше книг

Похожие теги