Теги: #хозяйке на заметку, #оригинальные рецепты, #домашняя кухня, #итальянская кухня, #мучные изделия
Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты" Бреддо Джангуидо в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
