Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27...
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и...
Книга от известных французских бариста – подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и...
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в...
В этой книге читателей ожидают красочные рассказы о кофе с места рождения Будды и о кофейном дереве, на котором растёт картофель, о кофе с марихуаной и с мёдом против боли в желудке, о кофейной...
"Че-ло-век. Три слога, три гласных и четыре согласных. Так мало нужно, чтобы описать такое сложное существо и всю его жизнь за миллионы лет! Что значат эти миллионы для нас? А что они значат для...
Если ты любишь свежесваренный кофе, обожаешь мягкий капучино, пьёшь суровый американо, бодришься от латте, а твои ноздри не могут жить без аромата кавы по-фински, то тебе определенно нужно прочитать...
Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он...
В этой книге вы узнаете какие существуют разновидности кофе. Как приготовить кофе со льдом и не только. Свойства кофе и какую пользу приносит кофе вашему организму. Рецепты кофе, как правильно...