Армянская кухня шаг за шагом. Иллюстрированная энциклопедия

Год издания: 2013

О книге "Армянская кухня шаг за шагом. Иллюстрированная энциклопедия"

Армянская кухня является частью кулинарной традиции Древней Азии и существует уже более трех тысяч лет. Несмотря на поражения и неудачи в истории страны, наряду с культурой и религией выжили и ее кулинарные традиции.

Подробнее
Армянская кухня - довольно острая, очень разнообразна и ароматна, с использованием огромного количества зелени и специй. Часто название блюда связано с названием посуды, в которой оно готовится. Приготовление блюд требует усилий и времени, при этом очень важно соблюдать порядок приготовления, особенно это касается выпечки. Оригинальностью отличаются мясные супы и, конечно же, знаменитый армянский шашлык.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Армянская кухня шаг за шагом. Иллюстрированная энциклопедия" Антонова Л. бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
3.25
2 оценки

Скачать книгу

pdf 24 Мб
Информация обновлена: