Влияние турецких кулинарных традиций распространилось так же далеко, как и границы земель, когда-то принадлежавших Османской империи. Блюда турецкой кухни никак нельзя назвать заурядными: жгуче-острые или очень сладкие, они пестрят красками фруктов, овощей, жареных грецких орехов, обсыпанных ароматными специями. Турецкий стол впечатляет количеством блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, разнообразных сыров и кисломолочных продуктов, восточных десертов и свежайших фруктов...
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Турецкая кухня шаг за шагом. Иллюстрированная энциклопедия" Антонова Л. бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
