Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР

Жанр: Кулинария

Год издания: 1942
Читать онлайн

О книге "Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок"

Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги "Съедобная ботва огородных растений Северной полосы России", вышедшей в 1918 г.

Подробнее
в издании Научно-Технического Комитета при Комиссариате Продовольствия Петроградской Трудовой Коммуны. Большой интерес населения к вопросу использования ботвы огородных растений для питания вполне оправдывает необходимость такого переиздания.

Учитывая этот интерес, издательство выпускает в ближайшее время по этому же вопросу и ряд новых книг.

НЕ ДАЙ БОГ ПРИГОДИТСЯ

 

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок" Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
3.88
4 оценки

Скачать книгу

epub 71.2 Кб
fb2 59.1 Кб
Информация обновлена: