На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга

Name: На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга
Rating: 4.38 (25 reviews)

Люкимсон Петр Ефимович

Жанр: Кулинария

Год издания: 2016

Издательство: Феникс

Читать онлайн

О книге "На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга"

В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни.

Подробнее

А заодно – и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, «На кухне моей бабушки» – это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга" Люкимсон Петр Ефимович в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

4.38

25 оценок

Скачать книгу

Фрагмент

fb2

rtf

epub

pdf

txt

Мнение читателей

Книга представляет определённый интерес,хотя по сути не является именно кулинарной книгой.

Наверное, Люкимсон - это единственная кулинарная книга в моей весьма обширной библиотеке, из которой я не захотела приготовить ни одного рецепта, и которую второй раз не хочется даже открывать.

Это не просто «еврейская поваренная книга» - это увлекательное и приятное чтение

Напечатанная на белой бумаге, с множеством цветных иллюстраций, еврейская поваренная книга изобилует излюбленными, традиционными и интересными рецептами еврейской кухни

Книга замечательна тем, что она передает атмосферу, дух, мировозрение евреев, погружает в среду, сотканную из тысячи мелочей, и глобальных канонов, древних обычаев и их местечковых толкований