Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов

Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам. В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе, адресованном любителям кулинарных изысков, представлены рецепты старинной русской кухни, советы по хранению продуктов и секреты приготовления домашних вин и прохладительных напитков.

Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 1838 году издательством « «Зерна». На нашем сайте можно скачать книгу "Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.