Учебное пособие предназначено для выполнения лабораторно-практических занятий по курсу «Товароведение продовольственных товаров» студентами специальностей 260501 «Технология продуктов общественного питания», 260202 «Технология хлеба, кондитерских
Подробнее
и макаронных изделий», 260201 «Технология хранения и переработки зерна». На нашем сайте вы можете скачать книгу "Товароведение продовольственных товаров" Медведев Павел в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.