Твоя коптильня

Жанр: Кулинария

Издательство: Научная книга
Читать онлайн

О книге "Твоя коптильня"

Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек.

Подробнее
И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Твоя коптильня" Маслякова Елена в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
5
4 оценки

Скачать книгу

Фрагмент
fb2
rtf
epub
pdf
txt
Информация обновлена: